切干芋・２

2023/09/15（金）晴・26/74

昨日は、安納芋・切干芋の第二回を敢行。

切干は、干すのに、好天・高温が良い。

今回は、前回より、上手に出来ました。

甘くて、美味しい。

愛犬「ラブ」もパクパクでした。笑い

天日で二日干す

適当に切って、蒸し器で蒸す

蒸し上がり

２～３日、天日干し

出来上がり