安納芋

2023/08/30(水)晴・28/72  今日は、しのぎやすい

昨日、安納芋を試し掘りした。

偶然だったが、昨年も29日に掘っていた。

結果は、良かった。

大きく、色つやが良い、健康そうなイモがゴロゴロだった。

昨年は、多すぎて、放って置いたら、霜にやられた。

今年は、食べるのに限界があるので、「切干しイモ」に挑戦しようと

思っている。

楽しみですね。

安納芋

美味しそう

昨年の石焼イモ